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鹊不踏呢”?我们村山里就有这种奇怪的树

发布时间:2019-08-24 03:15 来源:未知 编辑:admin

  我们这里流传着“鸟不站、鹊不踏,十元一斤买嫩芽”的佳话,喜欢吃的朋友记得点赞哦。鸟不站、刺老芽,你们那里叫什么呢?

  近年来,村民看到鸟不站具有很好的市场经济价值,于是尝试着把鸟不站与土豆、豌豆、蚕豆等作物套种。但是效果不太理想,种出来的鸟不站嫩芽始终感觉没有原始森林里生长的鲜嫩。摘了第一次嫩芽之后,就不用想摘第二次了,森林里的鸟不站是可以摘多次的。林业专家说,是因为人工种植的鸟不站(刺老芽)没有遮阴、空气湿度也没有森林里的高,还是野生的好。

  鸟不站(刺老芽)属于五加科植物,在每年的春季发芽,人们摘其嫩芽食用。采摘回来的鸟不站(刺老芽)嫩芽,用开水煮过之后就可直接蘸着吃了,鲜嫩可口。有的地方也炒着吃、凉拌吃,其吃法不拘一格。在鸟不站上市的季节,摘到城里至少能卖10元一斤,城里人争着买来尝鲜。

  在昭通彝良的高海拔地区,到处都生长着一种名叫“鸟不站、鹊不踏”的树木。其实,鸟不站就是野菜刺老芽,也叫刺老苞、树头菜。刺老芽素有“山菜之王”和“素菜之王”的美称。

  鸟不站不仅是一位野菜,还可以作为药材使用,是难得的集美食和药用于一身的宝贝。常吃鸟不站具有祛湿、利尿、降压、安神、清火、健胃等功效。

  树木不是小鸟的家吗?什么树竟会“鸟不站,鹊不踏呢”?我们村山里就有这种奇怪的树,此树生长在海拔1300——2300米的高寒地区。它的树枝上长满了刺,就连鸟儿都不敢在上面站,老人们都称这种树为“鸟不站、鹊不踏”。

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